Eplabaka með stökkri mylsn

14 júní , 2025

Undirbúningstími 15 mín

Eldunartími 40 mín

Lýsing

Holl og góð eplabaka, gútenlaus og vegan. Fullkomin í sunnudagskaffið eða sem eftirréttur.

Innihaldsefni

Mylsnan

1 1/2 bolli möndlumjöl
1 bolli haframjöl glútenlaust
2/3 bolli gróft saxaðar valhnetur eð aðrar hnetur, má sleppa
3/4 bolli kókóspálmasykur
Smá salt
12 msk kókosolía eða vegan smjör
2 tsk vanilludropar

Eplin

4-5 epli í bitum
4 msk kókóspálmasykur
2 tsk kanill
2 msk sítrónusafi
1 msk vegan smjör eða olía
2 msk tapioka sterkja eða kartöflumjöl

Aðferð

Mylsnan

Allt hrært saman og sett yfir eplin

Eplin

Eplin skorin í bita og sett í eldfast form
Öllu stráð yfir eplin (nema smjörið) og hrært saman
Smjörið sett yfir í litlum klípum
Mylsnan sett yfir
Bakað í 40-50 mín við 170 gráður

Bæta við uppáhalds

Upplýsingar

% af ráðlöglum dagskammti

No data was found

Skráðu þig á póstlistann og fáðu tilkynningu þegar koma nýjar spennandi uppskriftir